Valkoturska keitetty perunoiden kanssa

Valkoturska keitetty perunoiden kanssa

Muistan, että ensimmäisen kerran söin tämän ruokalajin, kun olin pieni (olin noin seitsemän tai kahdeksan vuotta vanha) isoäitini talossa. Aluksi en pitänyt siitä, koska en ole kovin hämärä, mutta se liemi, jolla on erittäin lempeä maku, maustettuna ripaudella etikkaa ja perunat ja vauvan porkkanat, Rakastin heitä!

Se on erittäin terveellinen ruokalaji siitä lähtien tuskin sisältää kaloreita, joten on hienoa niille ihmisille, jotka noudattavat ruokavaliota, ja myös nyt talvella erittäin rikkaille, että mitä haluat, ovat kuumia ruokia ja lusikkaa. Jos et ole vielä kokeillut sitä, suosittelen sitä. Et tule katumaan!

Valkoturska keitetty perunoiden kanssa
Valkoturska, joka on valmistettu perunoiden ja porkkanoiden kanssa, on ihanteellinen, jos noudatat ruokavaliota ja haluat saada hyvän "joukon" terveellisiä reseptejä. Sisällytä tämä!
Kirjoittaja:
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: kala
Annokset: 4-5
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ingredientes
  • 1 valkoturska, viipaloitu
  • 3 keskikokoista perunaa
  • 2 zanahorias
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 Cebolla
  • 2 laakerinlehteä
  • Sal
  • Oliiviöljy
  • etikka
  • Vesi
Preparación
  1. Lisäämme pottiin kaikki ainesosat yksi kerrallaan. Ensimmäinen asia on puhdistaa kala ja leikkaa se viipaleiksi, mukaan lukien hännät ja päätä lukuun ottamatta.
  2. Los valkosipuli ne kuoritaan ja ovat kokonaisia sipuli leikkaa kahtia hyviksi paloiksi, molemmat porkkanat Ne kuoritaan ja leikataan kuutioiksi, aivan kuten perunat.
  3. Täytämme potin vedellä ja lisää laakerinlehdet, suolaa ja tilkka oliiviöljy.
  4. Seuraava asia on peittää kattila ja antaa kaiken kypsyä noin 20-25 minutos.
  5. Kun perunat ovat pehmeitä, lisätään hyvä jet etikka ja jätämme vielä 5 minuuttia. Sekoitamme ja siinä kaikki! Jokaisella on lounas!
Viesti
Jos pidät persiljaa tai korianteria, voit lisätä muutaman oksan viimeisten 5 minuutin aikana.
Voit myös vaihtaa etikan pieneen sitruunamehuun.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 250

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

3 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   jogleal55 dijo

    Hyvin herkullinen ja rikas, kiitos

  2.   Jose P. dijo

    Olen rienaava keittiössä, ja olen seurannut tätä reseptiä askel askeleelta (toistan, että tiedän hyvin vähän, enkä naura), kysymykseni ... milloin valkoturska kypsennetään?
    Laitoin sen, kun sanot: lisää kaikki ainesosat yksitellen ... Kuvittele, miten valkoturska näyttää.

  3.   Jose P. dijo

    Olen ennen kaikkea kokkaamisen aloittelija, ja anteeksi tietämättömyydestäni. Mutta lisätäänkö valkoturskaa alussa kaikkien ainesosien kanssa? Olen tehnyt sen näin ja kuvittele, miten se sujui. Voitteko vahvistaa sen minulle?
    Paljon kiitoksia ja terveisiä.