Yksinkertainen ja utelias resepti esityksessään. Perunoiden ja jauhetun naudanlihan perusteella teemme rikkaan valmisteen, jossa talon pienin voi auttaa meitä.
Meidän resepti tänään on peruna millefeuille vasikan kanssaKuten aina, käymme ostoksilla ja järjestämme aikaa reseptin valmistamiseen.
Vaikeusaste: Helppo
Valmistelu aika: 30-40 minuuttia
Ainekset:
- 1 hyvän kokoinen peruna
- hienonnettu vasikanliha
- valkoviini
- se
- suolaa
- öljy
- teräsvanne
Meillä on jo ainekset tämän päivän reseptille, joten päästään siihen.
Aloitamme kuorimalla peruna ja sen kiehuttaminen pienellä öljyllä ja suolalla, annamme sen tehdä, mutta ei paljon, ja yritämme olla rikkomatta.
Toisaalta pannulla, teemme jauhelihan, Kun se on valmis, lisätään hieman valkosipulia ja valkoviiniä, annetaan sen haihtua ja meillä on enemmän kuin lisäämättä sitä, meillä on kaksi vaihtoehtoa: koota ruokalaji on paras, johtaa seos ensimmäisen läpi tai jätä se kokonaiseksi.
Otamme renkaan kokoamaan levy, peruna, jonka voimme leikata viipaleiksi, tästä syystä on tärkeää, että se ei hajoa tai me soseutamme sen. Ja aloitamme kokoonpanosta.
Pieni peruna ja toinen kerros vasikanlihaa. Ja niin edelleen, kunnes haluttu korkeus saavutetaan.
Kun meillä on se poista rengas ja koristele maun mukaan, tofonaöljyn tai kirsikkatomaatin kanssa.
Ilman lisää lisää, toivotan teille Hyvää ruokahalua ja että nautit herkusta.
Minulla ei ole rengasta julkaisemiesi eri millefeuille-tuotteiden valmistamiseen, voisitko tehdä sen leikkaamalla renkaan pois muovipullosta? (En pidä muovista kovin, koska se ei ole ekologista)
Hyvästi ja kiitos.
Kuinka hieno !!, vaihtoehto olla tekemättä aina tekemiä vihannesmilojaa, maistitko niitä? Paahdettujen vihannesten kanssa, ilo tb !!. Kiitos paljon!!