Nämä mini-piikit ovat herkullinen välipala että voit valmistautua mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat niin pehmeitä ja mehukkaita, että kaikki rakastavat heitä, etenkin lapsia. Voit käyttää haluamiasi ainesosia, koska pohja on aina sama. Mutta näiden yksinkertaisten ainesosien avulla saat jo näyttävän tuloksen, joten sinun ei tarvitse monimutkaista itseäsi paljon enemmän.
Pohjaan olen käyttänyt kiekkoja, yksinkertaisia ja helposti saatavia tuotteita mistä tahansa supermarketista. Mutta jos haluat, voit käyttää lehtileivän, joka sinun on leikattava halutulla muodolla, tähän voit käyttää kulhoa tai taikinaleikkuria, kumpi haluat. Kukkamuodon saamiseksi sinun on vain asetettava pohja joihinkin cupcake-muotteihin. Katsotaanpa kuinka tämä herkullinen alkupala valmistetaan. Hyvää ruokaa!
- 1 paketti nyytit (16 kpl)
- 200 gr savustettua pekonia
- 150 gr raastettua juustoa maun mukaan (4 juustoa, kovettunut juusto, lampaanjuusto jne.)
- 2 munaa L.
- 1 tiili kermaa kokata
- Sal
- jauhettu pippuri
- Ensin aiomme lämmittää uunin noin 200 asteeseen.
- Otamme kiekot pois jääkaapista, jotta ne ovat karkaistuja ja helpommin käsiteltäviä.
- Sillä välin aiomme leikata savustettu pekoni pieniksi, ei kovin paksiksi suikaleiksi.
- Vatkaa kulhoon kaksi munaa ja lisää nestemäinen kerma tiili.
- Mausta maun mukaan ja varaa.
- Voitelemme cupcake-muotit keittiön harjan avulla estämään taikinan tarttumista.
- Lisää hieman siroteltua jauhoa.
- Aseta kiekot varovasti muotin syvennyksiin.
- Pistä haarukalla estääksesi taikinan nousemisen.
- Aseta nyt pieni pekoni kuhunkin muottiin.
- Lisää myös raastettua juustoa.
- Lopuksi peitämme muotin munien ja nestemäisen kerman seoksella.
- Kun kaikki muotin reiät on peitetty, esitämme uunin.
- Pienikakkujen valmistelu kestää noin 7 tai 8 minuuttia, ole varovainen, ettet polta leivonnaisia.
- Anna sen jäähtyä kokonaan ennen kulutusta ja siinä kaikki. Nauti tästä yksinkertaisesta käynnistimestä.