Nyt kun meillä on vihdoin lämpötila, joka on paremmin sopusoinnussa kauden kanssa, olemme tarvitsevat tuoreempia ruokia, jotta voimme mukauttaa lämpötilaa lämpöä.
Pastasalaatti on ihanteellinen, kuten hiilihydraatit auttavat meitä saamaan tarpeeksi energiaa. Jos käytämme myös ainesosia, kuten avokadoa, saamme plus terveellisiä rasvoja, jotka ovat erittäin tärkeitä kehollemme.
Juusto antaa tälle salaatille erityisen maun. Lisäksi voit valita juuston, joka pidät eniten ja vaihdat ruokalajin kokonaan. Muutamilla ainesosilla meillä on koko perheelle sopiva, erittäin terveellinen ja nopeasti valmistettava resepti.
Pastasalaatti juustolla ja avokadolla, täydellinen kuumalle päivälle
Pastasalaatti juustolla ja avokadolla
Kirjoittaja: Tony Torres
Keittiö: Italian
Reseptin tyyppi: pasta
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 g erikoispastaa salaatteihin
- 1 iso salaattitomaatti
- Rapu surimi
- 1 aguacate
- juustokuutiot
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Sal
- etikka
Preparación
- Ensin laitetaan iso vesipannu kiehumaan, lisätään tilkka öljyä ja vähän suolaa. Kun se alkaa kiehua, lisää salaattitahna, laske lämpöä hieman ja keitä. Valmistaja merkitsee kypsennysajan pastasäiliöön.
- Kun se on al dente, menemme siivilään ja ummetamme kylmällä vedellä. Annetaan veden valua hyvin ennen ainesosien lisäämistä.
- Valmistamme loput ainesosista, kuutioi tomaatti, rapu-surimi-tikut ja avokado.
- Salaattikulhoon asetetaan pasta ja muut ainesosat, sekoitetaan ja varataan jääkaappiin.
- Valmista sidos erillisessä kulhossa. Lisää öljy, suola ja etikka ja voita haarukalla, kunnes se on hyvin emulgoitunut.
- Varaus tarjoiluaikaan saakka.
- Ja voila, meillä on virkistävä pasta-annos, täydellinen koko perheelle.
Viesti
Pukeutuminen on suositeltavaa lisätä, kun tarjoilemme salaattia. Jos teemme sen aikaisemmin, on mahdollista, että joistakin ainesosista, kuten tomaatti, tulee pehmeitä ja epämiellyttäviä syödä.
Hyvää ruokahalua!