AINESOSAT:
- 600 gr. pasta.
- 150 gr. saksanpähkinöitä.
- 150 gr. manteleita.
- 100 gr. voita.
- 1 valkosipulinkynsi.
- mustapippuria, suolaa ja persiljaa.
PROSESSI:
- Keitä pasta ja samalla kun kuorimme mantelit (laitamme ne kiehuvaan veteen ja muutamassa minuutissa poistamme ne lämmöltä). Sitten pilkotaan ne yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
- Tyhjennä pasta ja sekoita voin, hienonnettujen saksanpähkinöiden ja mantelien sekä pienen mustapippurin kanssa.
- Ripottele vähän valkosipulia ja persiljaa ja tarjoile.
Lisää reseptejä: pasta, yksinkertainen.