Parsa- ja kinkkigratinarullat
Nopea ja helppoNäin tämä resepti on, jonka päähenkilöt ovat valkoista parsaa. Mielestämme se on myös mielenkiintoinen, koska se näyttää meille toisen tavan esittää ne käärittyinä kinkkuun majoneesilla ja gratiinijuustolla. Se on lämmin resepti, täydellinen alkupalaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Näiden tekeminen vie yli 10 minuuttia parsa- ja kinkurullat gratiini. Se on yksi niistä kiitollisista resepteistä, jotka voimme valmistaa milloin tahansa jääkaapissamme ja ruokakomeroissamme olevilla tavallisilla ainesosilla. Ei ole tarpeen koristella, että hyvän parsin, paksun ja pehmeän valitseminen on avain tämän reseptin saamiseksi kehoon. Jos pidät siitä, kokeile niitä myös currylla.
Ainesosat
- 4 valkoista parsaa
- 4 viipaletta keitettyä kinkkua (minun tapauksessani sandwitch)
- 4 rkl majoneesia
- Öljy
- Sal
- Juustoraaste
laatiminen
Valutamme parsa imukykyiselle talouspaperille.
Seuraavassa voitele öljyllä ja lisätään niihin suolaa.
Laitamme työpinnalle siivu keitetty kinkku ja levitimme sen sisäänkäynnille pienellä majoneesilla. Jos pääsemme liian lähelle reunoja, majoneesi irtoaa, kun rullataan parsaa.
Käärimme parsaa keitetyssä kinkussa ja asetamme ne uuniturvalliseen lähteeseen.
Sijoitamme näiden päälle hieman juustoraaste ja vietään ne uuniin, gratinoimme niitä, kunnes juusto sulaa ja ruskeaa.
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 120
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.