Syö kasviksia jokainen päivä on tärkeä terveydellemme. Voimme syödä niitä raakana, keitoissa, voiteissa, paistissa tai salaateina monien muiden vaihtoehtojen joukossa. Parsakaali on yksi vihanneksista, joista pidämme eniten kotona, ja tämä salaatti on yksi tavoista, jolla yleensä esitämme sitä.
La brokolisalaatti Savustettu lohi on loistava aloitusvaihtoehto. Yksinkertainen ja nopea valmistaa, siinä ei ole enempää kuin 4 ainesosaa, ja voit lisätä sen suosikkikastikkeesi tai kastikkeen kanssa. Olen valinnut yksinkertaisen kastikkeen ekstra-neitsytoliiviöljyä ja sitruunamehua, mutta voit käyttää jogurtti- tai tartar-kastiketta. Lisäksi, jos mukana on kuppi ruskeaa riisiä, saat täydellisen levyn.
Parsakaali ja lohisalaatti
Salaatti parsakaali ja savulohi ehdotamme tänään on nopeaa ja helppoa. Ihanteellinen, jos mukana on kuppi riisiä ja suosikkikastiketta.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Pääruoka
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- ½ pää suurta parsakaalia
- 2 viipaletta savustettua lohta
- 1 kevätsipuli
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Sitruunamehua
- Tuoretta jauhettua mustapippuria
Preparación
- Laitetaan vettä kiehumaan kattilaan ja vaalennamme parsakaalin kukat 3-4 minuuttia. Sen jälkeen tyhjennämme ja kuivamme hyvin.
- Sijoitamme lähteeseen yhdessä hienonnettu savulohi ja ruohosipuli julienne.
- Pukeudumme parsakaalisalaattia neitsytoliiviöljyä, sitruunamehua ja juuri jauhettua mustapippuria.
Todella mielenkiintoista
Maria, salaatti on hieno! Tein sen tänään ja se yllätti minut paljon! Kiitos paljon jakamisesta
Hyvin yksinkertaista ja myös terveellistä. Olen iloinen, että pidit siitä