Paprikat, joissa on vinaigrette

Tämä resepti on hieno, se sopii hyvin kaikenlaisten lihojen ja voileipien kanssa, erittäin helppo tehdä, ihanteellinen niille, jotka ovat vasta aloittamassa keittiössä.

Ainesosat

2 vihreää paprikaa
2 punaista paprikaa
200 cm3 vettä
Mene mielesi mukaan
3 oliiviöljyä
1/2 tl etikkaa
1 tl oreganoa

prosessi

Leikkaa punainen ja vihreä paprika julienne-kaistaleiksi ja keitä 2 minuuttia runsaalla vedellä ja suolalla maun mukaan. Poista lämmöltä ja anna sen jäähtyä. Valmista kastike sekoittamalla 200 cm3 vettä, öljyä, etikkaa, oreganoa ja ripaus suolaa.

Aseta tämä kastike sipulien ja purjoiden päälle ja tarjoile hyvin kylmänä.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.