Panacota-resepti (panna cotta)

pannacotta

Viikko aloitetaan ilolla esittelemällä sinulle tyypillinen jälkiruoka Italian Piemonten alue, panacota tai panna cotta, joka tarkoittaa keitettyä kermaa. Tämä makea on erittäin ruokahalua ja helppo tehdä odottamattomille vierailijoille.

Panacota-resepti (panna cotta)
Panacota tai panna cotta ei ole muuta kuin eräänlainen hyytelö, joka perustuu sokerilla keitettyyn kermaan ja korotusaineeseen. Erinomainen jälkiruokana tai välipalana lapsille.

Kirjoittaja:
Keittiö: italialainen
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 2

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 1 arkki gelatiinia.
  • 200 ml nestemäistä kermaa jälkiruokiin.
  • 2 rkl sokeria
  • Kylmä vesi.
  • Hunaja tai punaiset marjat (koriste).

Preparación
  1. Aseta gelatiiniarkki kulhoon hyvin kylmä vesi.
  2. Järjestä kerma kattilaan klo hauduta ja keitä 10 minuuttia keskeyttämättä sekoittamista.
  3. Poista tulesta ja lisää sokeri.
  4. Sitten gelatiini valutettiin hyvin ja sekoita kunnes se on liuennut.
  5. Kaada muotit ja aseta se Jääkaappi kunnes se on asetettu.
  6. Avaa ja koristele punaisilla marjoilla tai hunajalla.

Viesti
Panacota voi olla herkullinen jälkiruoka lapsille tai välipalana.

Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 426

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.