Tänään esittelemämme resepti toimii koristeeksi toiselle annokselle tai pieneksi "tapakseksi" ennen pääruokaa. Ne ovat paistettuja sipulirenkaita, joilla ei ole liikaa komplikaatioita niiden valmistamiseksi, mutta tässä reseptissä olemme muuttaneet pari perinteistä ainesosaa kahteen "terveellisempään" vaihtoehtoon.
Jos haluat tietää, miten olemme tehneet sen ja mitkä ovat käytetyt ainesosat, jatka loput reseptin lukemista. Älä unohda imukykyisen paperin kulkua ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Ne olivat herkullisia!
Paistetut sipulirenkaat
Paistetut sipulirenkaat ovat herkullisia, ja erityisesti niillä on paljon vähemmän kaloreita kuin perinteisillä. Haluatko tietää miksi? Jatka reseptimme lukemista.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: tapas
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 450 ml oliiviöljyä
- 2 keskipitkää sipulia
- 1 lasi täysjyväjauhoja
- 1 rkl Himalajan vaaleanpunaista suolaa
- 200 ml täysmaitoa
Preparación
- Ensimmäinen asia, jonka teemme, on paikka imukykyinen paperi astiat lautaselle. Siihen lisätään jo paistetut sipulirenkaamme.
- Toinen asia on laittaa pannu, jossa on 450 ml oliiviöljyä lämmittämään.
- Astiassa, sekoitamme täysjyväjauhot rkl vaaleanpunaisen suolan kanssa, ja lisätään erilliseen kulhoon maito koko.
- me menemme kuori kaksi sipulia ja viipaloi ne, enemmän tai vähemmän kuin puoli senttiä hieno. Kun prosessi on seuraava: laita ne jauhojen ja suolan seokseen, vie ne maidon läpi ja laita ne takaisin jauhoihin. Kun tämä on tehty, vaihe on paistaa ne molemmin puolin ja poistaa ne, kun ne ovat kullanruskeat.
- Se on helppoa ja nopeaa ja tulos on todella hyvä. Kokeiletko näitä rikkaita sipulirenkaita?
Viesti
Voit ostaa vaaleanpunaista suolaa rohdosvalmistajilta.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 250