On ideoita, jotka yllättävät sinut yksinkertaisuudestaan. Toiset tekevät sen makujen yhdistelmän ja jotkut esittelyn vuoksi. munatäytetyt tomaatit joita valmistelemme tänään, on vähän kaikkea sitä. He ovat yllättäneet minut, ja odotan innolla tietäväni mitä ajattelet.
Viisi minuuttia ajastasi; Sinun ei tarvitse enempää näiden munatäytteisten tomaattien valmistamiseen. Vaikeimman työn tekee uuni. Uunissa Täällä muna kovettuu samaan aikaan kuin tomaatti on kevyesti paahdettu. Tällä kertaa olemme valmistaneet yksinkertaisen version reseptistä, mutta kuvittele siinä muutama pala pekonia tai kinkkua.
- 2 pientä tomaattia (tai 1 iso)
- 2 munat
- Oliiviöljy
- Sal
- pimienta
- Persilja (valinnainen)
- Esikuumennamme uunin 220 ° C: seen.
- Jos tomaatit ovat pieniä, poistamme yläkansi ja tyhjennämme ne hieman, niin että munalle on riittävästi tilaa. Jos käytämme isoa tomaattia, leikkaamme sen kahtia ja jatkamme samalla tavalla.
- Kaadetaan a tippua öljyä tomaatin sisällä.
- Me rikkomme muna sisällä ja kausi.
- Otamme uuniin ja keitä 15 minuuttia tai kunnes valkoinen on juoksutettu.
- Poistamme täytetyt tomaatit uunista ja koristele persiljalla ennen tarjoilua.