Tänään valmistamme hieno jälkiruoka paistettuja kvitteniä, joka on yksinkertainen valmistettava resepti ja erinomainen maistaa viikonloppuisin lounaan tai illallisen lopussa.
Ainekset:
6 kvitteniä
150 grammaa sokeria
vettä, tarvittava määrä
350 cc. makea viini
tuoretta kermavaahtoa, maun mukaan
Valmistelu:
Kuori ensin kvitteni ja leikkaa ne kahtia ja sitten neljänneksiin, poista siemenet ja keskiosa. Aseta ne astiaan, jonka voit viedä uuniin, ja peitä ne puolivälissä vedellä, ripottele ne päälle sokerilla ja lisää makea viini.
Keitä tätä valmistetta uunissa keskilämpötilassa, kunnes kvittenit ovat pehmeitä. Poista lopuksi uunista ja tarjoile niitä lämpimänä tai kylmänä yhdessä kermavaahdon kanssa.