Kun haluamme pitää huolta itsestämme ja noudattaa laihtuminen-ruokavaliota, meillä on tapana tehdä virhe ruoanlaitossa tylsällä tavalla ja ei kovin maukasta, mikä saa meidät hylkäämään hyvät tavat liian aikaisin.
Ikävystymisen välttämiseksi on tärkeää viettää aikaa valmistautumiseen ruokaa. Näin varmistat, että syöt terveellisesti tekemättä siitä ikäviä.
Turska on valkoinen kala, jolla on hyvä maku, joten sitä valmistettaessa sinun ei tarvitse käyttää suolaa, joka on lisätty tähän terveelliseen ruokalajiin.
Lopuksi sen sijaan, että seuraisit sitä valkoisella riisillä, voit tehdä sen vihreällä salaatilla, joillakin keitetyillä tai paahdetuilla perunoilla tai herkillä vihanneksilla. Tämä meren herkku hyväksyy kaikenlaisia kumppaneita.
- 500g tuoretta turskaa
- 1 Limón
- ½ sipulia
- persilja
- 2 toimenpidettä riisiä
- 1 sitä
- Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- Sal
- Ensin valmistamme turska, puolen sitruunan mehulla, ui kalat hyvin ja varaa. Ainakin se olisi marinoitava tunnin ajan, sitä pidempään, sitä enemmän makua sillä on.
- Seuraavaksi esikuumennamme uunia ja valmistelemme uunin lähdettä.
- Asetamme turska lähteeseen ja kupeeseen ohuita sitruunaviipaleita, persiljaa ja julienne-leikattua sipulia.
- Laitetaan uuniin noin 30 minuutiksi.
- Kun kypsennämme riisiä.
- Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja paista oliiviöljyn kanssa, lisää riisi ja sekoita hyvin.
- Lisätään suolaa ja lopuksi vesi.
- Seuraavaksi sammutamme lämmön muutama minuutti ennen riisin kypsymistä, peitämme puhtaalla keittiön liinalla ja annamme sen levätä.
- Ja voila, meillä on hyvin lyhyessä ajassa herkullinen kalaruoat, jotka sopivat koko perheelle,
Hyvää ruokahalua!