Peruna, pekoni ja juustoperut

Paistettua perunapekonia ja juustoa
Aloitamme viikonlopun yksinkertaisella reseptillä, joka on ihanteellinen aloittelijana: paistettuja perunoita, pekonia ja juustoa. Me kaikki tiedämme, että paistettuja ruokia ei pidä käyttää väärin, mutta voimme hemmotella itseämme aika ajoin. Sanonta kuuluu: "kerran vuodessa ei satuta." Uskallatko kokeilla niitä?

Niiden valmistelu on hyvin yksinkertaista; neljä ainesosaa muodostaa täytteen: perunamuusia, pekonia, juustoa ja ruohosipulia. Voit tehdä itsellesi perunamuusi, noudattamalla ruoanlaittoreseptien klassista reseptiä, tai lyö vetoa kaupallisesta. Perunamuusia on yksi avaimista yhdessä hyvän päällysteen kanssa näiden paistettujen ruokien mausta.

Peruna, pekoni ja juustoperut

Annokset: 24

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 3 kuppia perunamuusia
  • 1 kuppi raastettua juustoa
  • ½ kuppi pekonia, hienonnettu
  • ¼ kuppi ruohosipulia, hienonnettu
Taikina
  • ½ kuppi jauhoja
  • 2 munaa lyöty
  • 1 kuppi panKo-leipää
  • ½ kuppi raastettua juustoa

Preparación
  1. Sekoitamme kulhoon kaikki täytteen ainekset ja varaamme.
  2. Aseta jauholevyyn, toiseen vatkattu muna ja kolmanteen leivänmuru sekoitettuna raastettuun juustoon.
  3. Voitelemme kätemme jauhoilla ja käytämme jäätelökauhaa tee pallot; joten ne kaikki ovat samanlaisia. Vieritämme niitä kämmenten väliin muotoilemaan niitä.
  4. Vietimme kaikki pallot jauhoja varten. Sitten muna ja lopuksi panko-leipä päällystämään ne.
  5. Las paistamme kuumassa öljyssä erissä, kunnes kullanruskea.
  6. Otamme heidät ulos ja lähdemme lepää imukykyisen paperin päällä.
  7. Palvelemme kuumana.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.