Ehdotamme tänään toisen yksinkertaisen reseptin, jotta voit jatkaa kesän nauttimista vaikeuttamatta itseäsi keittiössä: paistettua parsaa paistettua munaa ja raastettua juustoa. Tiedän, että uunia ei tarvitse kytkeä päälle kesällä, mutta mikä on 10 minuuttia? Vastineeksi saat upean lautasen täynnä värejä.
Se on ruokalaji, jonka voit tarjoile aamiaiseksi, aloittaa päivä energiana tai illallisella kevyenä ehdotuksena. Aika palvella näitä paistettuja parsaa on sinun tehtäväsi; Rajoitan antamaan sinulle avaimet, jotta voit suorittaa sen ilman komplikaatioita.
- 1 nippu villiä parsaa
- 2 munat
- 2 runsasta rkl raastettua parmesanjuustoa
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Sal
- pimienta
- Esikuumennamme uunin 180 ° C: ssa.
- Linjaamme lokeron uunissa leivinpaperilla ja laita siihen puhdas ja kuiva parsa.
- Kaadamme tilkka öljyä parsaan ja mausta maun mukaan
- Paistamme 10-15 minuuttia, parsan paksuudesta riippuen.
- Sillä aikaa, paistamme munat. Kun ne ovat valmiita, ripottele ne tulesta pois ja peitä pannu niin, että juusto sulaa jäännöslämmöllä.
- Asetamme munat parsaan, ripottele vähän juustoa ja tarjoile.