Paistettua ankeriasta

Ainesosat:

1½ kg. Melko pienistä ankeriaista,
½ litra etikkaa,
½ litraa öljyä (sitä jää jäljelle),
Jauhot lautaselle
2 valkosipulinkynsiä jauhettuna
2 rkl hienonnettua persiljaa,
Suolaa ja pippuria.

Valmistelu:

Laita ankeria marinadiin vähintään 4 tunniksi etikkaan. Poista se puhtaalla liinalla ja kuivaa hyvin.

Leikkaa se paloiksi ja vie ne sitten jauhojen läpi paistaaksesi lopulta.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.