Paahtoleipää sardellia etikassa, salmorejossa ja kinkussa
Viime päivänä opetin sinulle kuinka tehdä herkullinen alkupala sardellit etikassa. No, tänään näytän sinulle, kuinka tämä resepti voidaan toteuttaa toisessa paljon mehukkaammassa ja herkullisemmassa, sen mukana salmorejo ja sardellit etikassa.
Salmorejo ja marinoitut sardellit ovat elintarvikkeita, jotka kulutetaan päivittäin tänä vuoden aikana, joten halusimme yhdistää ne leivän paahtoleivoihin aperitiiviksi silloin, kun vierailet ystävien kotona.
Ainesosat
- 1 leipä.
- 1 valkosipulinkynsi.
- Salmorejo.
- Sardellit etikassa.
- Serranon kinkkuviipaleet.
Preparación
Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, joten et tarvitse paljon aikaa, jos sinulla on jo kaksi valmistettua reseptiä etukäteen, toisin sanoen sardellit ja salmorejo ne tehdään etukäteen.
Ensinnäkin leikkaamme kieltopalkin Ohuina 1 cm paksuina viipaleina ja laitamme sen uuniin, joka on jo esilämmitetty (180º), noin 5 minuuttia, kunnes näemme, että ne ovat ruskistuneet.
Tämän ajan kuluttua poistamme paahtoleivät uunista. Laitamme a rkl salmorejoa päälle ja sitten suolakurkku.
Lopuksi asetamme joitain kaistaleita serranokinkkua päälle ja muutama tippa neitsytoliiviöljyä. Tarjoamme pienen hienonnetun persiljan kanssa.
Lisätietoja reseptistä
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 256
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.