Viikonloppuna käytän aikaa aamiaisen valmistamiseen. Nautin prosessista ja tietysti lopputuloksesta ilman kiirettä! Eilen valmistelen nämä paahtoleipää paahdettujen omenoiden kanssa ja saksanpähkinöitä. Tällä ainesosien yhdistelmällä muutama asia voisi mennä pieleen.
Se oli ensimmäinen kerta, kun tein tämäntyyppisen paahtoleivän ja pidin tuloksesta. Toistan sen todennäköisesti hetken kuluttua. Se ei ole aamiainen, josta tulee tavanomainen, lähinnä sen sisältämän sokerin ja rasvan takia, johon emme ole enää tottuneet tänä kellonaikana, mutta säästän sen, jotta voisin hemmotella itseäni makealla herkkulla aika ajoin aika.
Paahtoleipää karamellisoiduilla omenoilla ja saksanpähkinöillä
Nämä paahdetut paahdetut omenat ja saksanpähkinät ovat täydellinen aamiainen, kun haluamme hemmotella itseämme viikonlopun makealla herkulla.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Aamiainen
Annokset: 1
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
Paahtoleipää varten
- 2 suurta viipaletta leipää (minun koko ja siemenillä)
- 1-muna
- ¼ kuppi mantelimaitoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 rkl voita
- Sokeri ja kaneli (valinnainen)
Karamellisoitua omenaa varten
- 3 omenaa, kuorittu ja leikattu kiiloiksi
- 1 rkl voita
- 1 tl ruskeaa sokeria
- Ripaus kanelia
Mukana
- pähkinät
- Miel
Preparación
- Aloitamme valmistamalla paistettua omenaa. Tätä varten sulatetaan voi pannulla keskilämmöllä ja keitetään omenat sokerin ja kanelin kanssa 8-10 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmeitä. Varasimme.
- Paahtoleivojen valmistamiseksi lyömme munat, maito ja vanilja kulhoon. Samassa pannussa, jossa teimme omenat, sulatetaan voi. Seuraavaksi siirrämme paahtoleivät muna-seoksen läpi ja paista kunnes kullanvärinen molemmin puolin.
- Tarjoamme välittömästi sokerilla ja kanelilla päällystetyt paahtoleivät paistetun omenan kanssa, joitakin saksanpähkinöitä ja hunajaa.