Alkupala vai jälkiruoka? Are paahdettuja päärynöitä brien ja hunajan kanssa Ne yhdistävät suolaisen makean ja niistä voi tulla mitä haluat. Juhlapöydässä niistä voi tulla omaperäinen alkupala, mutta pidän niistä eniten jälkiruokana pienen jogurtin tai jäätelön kera.
Nämä päärynät voidaan valmistaa eri juustojen kanssa. Käytin brie-juustoa, koska se oli se, mitä minulla oli kotona, mutta kuvittele ne a sinihomejuusto intensiivinen maku, herkullinen! Ja olen varma, että tulet keksimään muita yhtä päteviä yhdistelmiä.
Mitä tulee hunajaan, päätin olla sen kanssa erittäin hienovarainen ja lisäsin vain muutaman hienon langan päärynöiden päälle. Säädä kuitenkin määrää vapaasti. Jos haluat hemmotella itseäsi ja tehdä niistä viikonlopun aamiaisesi, ole antelias! Uskallatko kokeilla niitä? Niiden tekemiseen menee 35 minuuttia.
Resepti
- 3 päärynää
- 6 kuutiota brie-juustoa
- Oliiviöljy
- Miel
- Pippuri (valinnainen)
- Pesemme päärynät erittäin hyvin ja leikkaamme pituussuunnassa.
- sitten, poistamme sydämen ja aseta ne uunipellille tai sopivaan uunivuokaan.
- Asetamme jokaiselle niistä a juusto kuutiota ja myöhemmin kastelemme pienellä oliiviöljyllä ja toisella pienellä hunajalla.
- Laitamme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja keitä 20-30 minuuttia tai kunnes päärynät ovat kypsiä.
- Ota uunista ja tarjoile paahdetut päärynät hieman pippurilla (valinnainen) joko yksinään tai lusikallisen jogurttia tai jäätelöä kera.