Paistettua kanaa siiderissä rypäleillä

Paistettua kanaa siiderissä rypäleillä

El grillattua kanaa Se on hieno resurssi, kun meidän on ruokittava paljon ihmisiä. Voimme valmistaa sen kokonaisena tai hienonnettuna, kuten tässä tapauksessa, jotta se olisi mukavampaa tarjoilussa. Se myöntää myös lukuisia säestyksiä. Ja mikä on enemmän joulua kuin jotkut viinirypäleet?

Paistettu kana siideriä rypäleilläAinesosien lisäksi se sisältää perunoita ja ranskalaista sipulia, mikä tekee siitä erittäin maukkaan. Se on hieno ruokalaji maistaa viikonloppuna, mutta myös erityisissä tilaisuuksissa ja yhtä tärkeinä päivinä kuin lähestyvät.

Paistettua kanaa siiderissä rypäleillä
Grillattu kana siiderissä rypäleiden kanssa on ruokalaji, jota joku ei pidä harvoin. Perunoiden ja ranskalaisten sipulien seurassa se on erittäin täydellinen.

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 4

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 1 kana, hienonnettu
  • 2 isoa perunaa
  • Sal
  • pimienta
  • Tuoretta rosmariinia
  • 1 Limón
  • ½ cup kananlientä
  • 8 ranskalaista sipulia
  • 200g. viinirypäleet
  • 4 tl neitsytoliiviöljyä
  • ½ lasillista siideriä
  • 1 rkl maissitärkkelystä

Preparación
  1. Kuoritaan, pestään ja leikataan viipaloidut perunat. Asetamme ne pohjaksi uuniturvalliseen astiaan ja mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Seuraavaksi kuivataan kana talouspaperilla ja maustetaan.
  3. Sijoitamme sen lähteeseen joidenkin kanssa oksat tuoretta rosmariinia ja erittäin puhdas ja hienonnettu sitruuna.
  4. Kaada kanaliemi, aseta lähde uuniin ja paistamme 40 minuuttia 180 ° C lämpötilassa ylös ja alas.
  5. Kun kanan poistamiseen on 5 minuuttia aikaa, paista ranskalaiset sipulit ja viinirypäleet 4 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä paistinpannussa.
  6. Otamme kanan uunista, sisällytämme rypäleet, sipulit ja puoli lasillista siideriä ja paista kunnes kana on valmis.
  7. Kun olet valmis, poista kana uunista ja aseta mehut kattilaan. Laitamme yhden sormen vettä lasiin ja laimennetaan maissitärkkelys. Lisää tämä seos kattilaan ja keitä kiehuvaksi. Jälkeenpäin kastelemme kanaa näillä mehuilla
  8. Tarjoamme siideripaistettua kanaa rypäleillä.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.