Paahdettua pippuria Hummus

Paahdettua pippuria Hummus

Aloitamme viikonlopun valmistelemalla sitä, mikä voisi olla ihanteellinen resepti välipalaillallisen valmistamiseen: paahdettua pippurihumusa. Vain väri kutsuu sinut valmistelemaan sitä, eikö? Kuvittele hyvin maku. Paahdettu pippuri antaa sille erittäin miellyttävän voimakkaan ja makean maun.

Tämä pippurihumus on ihanteellinen paahtoleivän valmistamiseen iltapäivällä tai joidenkin täydennyksenä porkkanatikut illallisella. Jos olet paahtanut pippuria aiemmin, sen valmistaminen on 10 minuutin kysymys, joten aika ei ole tekosyy olla kokeilematta sitä.

Paahdettua pippuria Hummus
Kutsumme sinut valmistamaan mikä voisi olla ihanteellinen resepti välipalaillallisen loppuun saattamiseksi: paahdettua pippurihumusa.

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Pääruoka

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 500 g. purkitetut keitetyt kikherneet (älä kaada nestettä)
  • 3-4 rkl tahinia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 60 ml. kikherne-nesteestä
  • ¼ kuppi paahdettua pippuria
  • 1 tl kumina
  • ½ tl suolaa
  • 1 sitruunan mehu
  • 60 ml. ekstra neitsyt-oliiviöljy
  • Paprika, oliiviöljy, tuoreet yrtit ja cayenne koristeluun

Preparación
  1. Laitamme kaikki ainesosat a monitoimikone ja työskentelemme, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä. Jos hummus on liian rasvaa, lisää hiukan enemmän kikherne-nestettä sen keventämiseksi. Voi myös olla tarpeen säätää öljyn määrää.
  2. Tarjoamme hummusta lautasessa tai kulhossa ja koristele oliiviöljyllä, paprikaa ja tuoreita yrttejä. Voit myös lisätä murskatun cayennen, jos haluat antaa sille mausteen.
  3. Tarjoamme täysjyväleivän paahtoleipää tai porkkana- tai kurkkutikkuja.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.