Kun reseptissä yhdistämme vihanneksen maun lihaan, en tiedä sinusta, mutta astian kokonaismaku näyttää minulle erityisen hyvältä ...
Tässä tapauksessa olemme täyttäneet joitain vihreät paprikat suuret, sellaiset, joita käytämme yleensä paistamiseen uunissa tai pannulla, jauhelihalla, jota käytämme pastan seurassa tai lihapullien valmistuksessa, pienellä kinkulla ja paistetulla sipulilla. Tulos on ollut hieno, ja jos et usko minua, kehotan teitä valmistamaan astian ja kertomaan meille kommenttiosastossa mitä mieltä olet. Seuraavaksi jätämme sinulle luettelon tarvitsemistamme ainesosista ja askel askeleelta tämän herkullisen ruokalajin valmistuksessa. Nauti siitä!
- 4 isoa vihreää paprikaa paahtamiseen
- 500 grammaa jauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 275 grammaa kinkkua tacossa
- Mustapippuria
- valkopippuri
- Curry
- Sal
- Oliiviöljy
- Kun me paistamme paistettuja paprikoita yhteen lämpötila on 150 ºC lämmöllä sekä ylä- että alapuolella (tarkoituksena on jättää ne puoliksi paahdettuiksi ja antaa heille lopulta lämpöhalvaus, kun ne ovat jo täytetty lihalla), asetamme pannun, jossa on vähän oliiviöljyä lämmittämään.
- Kun on kuuma pilko sipuli hyvin hienoksi ja salaa se vähitellen niin, että olin hyvin pehmeä.
- Kun sipuli on salattu, lisää jauheliha ja sekoita hyvin. Annamme tehdä keskilämmöllä noin 15-20 minuuttia. Lisätään mustapippuria, valkopippuria ja currya maun mukaan.
- Kun liha on valmis ja poistettu tulesta, lisätään kinkkutakot. Siirrämme ne kaikki hyvin niin, että ne ovat hyvin yhtenäisiä ja sekoitettuja.
- Tällä maustetun lihan ja kinkun seoksella täytämme paprikat että olemme jättäneet paahdetut puoliksi. Ja kun se on täytetty, annamme sille viimeisen lämpöhalvauksen 10 minuutin ajan maksimiteholla uunissa.
- Ja valmis! rikas ja helppo valmistaa ruokalaji.