Teemme maukkaan reseptin appelsiinisiirapille, joten voit käyttää sitä milloin tahansa, kun haluat koristella ja maistaa pakastettua jälkiruokaa tai yksinkertaisesti ripotella annos jäätelöä.
Ainekset:
1 litraa vettä
50 grammaa sitruunahappoa
10 appelsiinin kuori
11/2 kiloa sokeria
Valmistelu:
Aseta astiaan appelsiinien kuori, sokeri, sitruunahappo ja kiehuva vesi.
Kun tämä vaihe on valmis, anna sen levätä 3 päivää sekoittaen niin usein. Suodata sitten valmiste kankaan läpi ja säilytä se pullossa. Lopuksi pidä siirappia jääkaapissa, kunnes käytät sitä.