Omenasorbetti

Ainekset:
4 Granny Smith omenaa (500 g)
1 sitruunan mehu
30cl siirappia (300 g sokeria ja 30 ml vettä)
8cl Calvadosista

Työskentely:
Leikkaa omenat hienoksi jättäen ihon. Laita ne pakastimeen yön yli, tippu sitruunamehulla.
Valmista siirappi asettamalla kattilaan 300 g sokeria ja 30 ml vettä.
Kaada kuuma siirappi pakastettujen omenoiden päälle. Voita kaikki hienosti.
Laita jäätelökone sisään. Jos meillä ei ole jääkaappia, laita se pakastimeen ja sekoita kerrallaan, tee tämä prosessi vähintään 3 tai 4 kertaa, kunnes se on jäätynyt.
Kun sorbetti on valmis, lisää lasilliseen tarjoillessasi tilkka Calvadosia.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Kokki Potro dijo

    Tämä erittäin hyvä sorbettireseptisi, se on helppoa ja se voidaan valmistaa tavallisista ainesosista. Calvadon tulisi antaa sille hyvä kosketus

    Onnittelut!!!

  2.   NLM dijo

    Kiitos paljon. Toivon, että teet sen ja pidät siitä.