Omenakanelimuffinit

Tämä resepti omena- ja kanelimuffineille yllättää sinut! Sen lisäksi, että yhdistetään kaksi jo houkuttelevaa makua, sen valmistus on yksinkertainen ja nopea 15 minuuttia valmistelua ja 20 minuuttia paistamista! Täydellinen resepti aloittelijoille leivonnassa.

Los ainesosat, yhteiset Missä tahansa keittiössä he pelaavat myös heidän hyväkseen eivätkä pelkää lukiessasi kirnupiimää, näytän sinulle yksinkertaisen tavan tehdä se kotona! Resepti, jolla yllättää kotona olevat ja vieraasi. Uskallitko tehdä sen sitruunamuffinit? Seuraa yksinkertaista askel askeleelta ja kokeile näitä omena- ja kanelimuffineja nyt, ne voivat olla hyvä ystävänpäivälahja!

Ainekset (9 muffinia)

• 1 pieni omena
• 85 g sokeria (+ 2 lusikkaa pölyä varten)
• 1 tl jauhettua kanelia
• 140 g jauhoja
• 1 / 2 tl suolaa
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 tl vaniljasokeria
• 1-muna
• 50 g kermaista voita
• 125 g kirnupiimää (tai 125 g maitoa + 1 rkl puristettua sitruunaa)

laatiminen

Jos et löydä kirnupiimää, aloita tämän reseptin valmistelu valmistamalla se kotona. Yhdistä 125 g maitoa ja 1 rkl juuri puristettua sitruunamehua ja anna sen kiehua 10 minuuttia, älä sekoita! Hyödynnä ja lämmitä myös uuni 180 °: seen.

Kuori omena ja leikkaa se pieniksi nopeiksi. Ripottele ne teelusikalla kanelia ja teelusikalla normaalia sokeria, sekoita hyvin ja varaa.

Laita jauhot, 85 g sokeria, suolaa, ruokasoodaa, vaniljasokeria, kevyesti lyötyä kananmunaa, kermaista voita ja kirnupiimää suureen kulhoon. Sekoita kaikki hyvin, kunnes saat homogeeninen massa Voit tehdä sen joillakin sähkösauvoilla pienellä nopeudella!

Kun saat homogeenisen taikinan, lisää varaamasi omenakuutiot ja sekoita puulusikalla niiden integroimiseksi. paperi- tai silikonimuotit. Täytä ne melkein ylöspäin, taikina ei nouse liikaa ja ripottele ne sokerilla ja kanelilla.

Paista 20 minuuttia keskipitkällä uunin korkeudella ja tarkista, että ne ovat oikein. Jos näin on, poista ne uunista ja anna niiden jäähtyä.

Viesti

Sen saamiseksi kermaista voita, leikkaa voi kuutioiksi ja laita se mikroaaltouuniin nopeudella muutamaksi sekunniksi, kunnes puolet siitä on sulanut. Ota se ja lyö se haarukalla, saat jäljellä olevan voin ja kermaisen tekstuurin, jota tarvitset tämän reseptin sulamiseen.

Lisää tietoa -Sitruunamuffinit

Lisätietoja reseptistä