Jatkamme salaattien valmistamista kotona. Emme koskaan lopeta tekemistä, vaikka sen ainesosat väistämättä muuttuvat ja makujen mukaan myös sen lämpötila. Tässä pinaatti, omena ja mandariinisalaatti jo alkaa ymmärtää, että kesä on päättymässä, vaikka monet meistä eivät pidä siitä.
Salaatteja on helppo tehdä, eikä tämä ole poikkeus. Riittää, kun kaikki sen ainesosat yhdistetään, jotta sinulla on alkupala aterian aloittamiseksi. A yksinkertainen vinaigrette Olemme valinneet pukeutua siihen tällä kertaa, mutta voit lisätä siihen hunajan tai sinapin.
Pinaatti-, omena- ja mandariinisalaatti
Tämä pinaatti-, omena- ja mandariinisalaatti ei ole mysteeri ja on täydellinen syksyllä.
Annokset: 2-3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 3 kourallista tuoretta pinaattia
- 1 iso omena
- 2 mandariinit
- 8 kirsikkatomaatit
- 1 kourallinen saksanpähkinöitä
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- etikka
- Hiutale suola
Preparación
- Puhdistamme pinaatin, poistamme hännät ja pilkotaan lehdet, jos ne ovat hyvin suuria. Kuivamme ja laitamme kulhoon tai salaattikulhoon.
- Kuoritaan mandariinit ja otamme viipaleet pois sisällyttää ne salaattiin.
- Lisäämme myös kirsikkatomaatit leikkaa kahtia ja saksanpähkinät.
- Sitten leikkaamme viipaloitu omena ohut ja lisää ne salaattiin. Jos aiot viettää vähän aikaa salaatin tarjoilemiseen, ja riippuen siitä, minkä tyyppisiä omenoita käytät, suosittelen, että laitat pienen sitruunamehun kulhoon ja annat viipaleiden "liota" hieman viivästyttääksesi niiden hapettumista.
- Lopuksi valmistamme vinegretin ja pukeudumme salaattiin. ennen tarjoilua.