Kuinka kauan on kulunut siitä, kun olen henkilökohtaisesti tuonut sinulle a leivonnaiset resepti? Ehkä muutama viikko? No, olen päättänyt lopettaa tuon odottamisen ja tuoda sinulle reseptin, jonka tiedän pelkästään kuvaa katsomalla, että useampi kuin yksi saa heidän suunsa kastelemaan juuri nyt. Siinä on kyse Herkullinen marenki ja nocilla-profiterolit Ne valmistetaan pis-pas: ssa ja sopivat täydellisesti kahviin välipaloilla tai aamiaisilla.
Jos perheesi rakastaa makeisia ja etenkin marenkin ja suklaan makua, tämän leivonnaisen reseptillä onnistut.
Marenki ja nocilla profiterolit
Pidätkö karkista? Ja kerma tai marenki profiterolit? Kokeile näitä! Olemme vakuuttuneita siitä, että rakastat heitä ...
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 8-10
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 3 munat
- 60 g margariinia
- 120 g jauhoja
- 10 g sokeria
- 200 ml vettä
- hyppysellinen suolaa
Täytettä varten
- 3 munavalkuaista
- Sokeri
- Nutella
Preparación
- Panemme pottiin lämmitä vesi yhdessä margariinin, sokerin ja ripaus suolan kanssa. Annetaan kaiken lämmetä ja sekoittaa. Tätä varten sekoita hyvin ja anna kiehua.
- Kun se kiehuu, lisätään jauhot ja sekoitetaan, kunnes siitä tulee taikina. Kun meillä on se, poistamme sen tulesta ja lisätään lasiastiaan. Vaivaa se hyvin kaulin avulla (jotta emme palaisi itseämme).
- Tähän massaan lisäämme 3 munaa että laitamme ainekset sisään, mutta siirrämme sitä toisen kanssa hyvin taikinan kanssa.
- Lisätään saatu seos a leivonnaiset laukku ja leivinpellillä teemme pieniä herkkuja. Laitamme ne Paistettu 15 minuuttia 200 ºC: ssa. Sitten Laskemme lämpötilan 180 ºC: seen ja jätämme vielä 15 minuuttia.
- Sillä välin lämmitämme Nutella vähän mikroaaltouunissa ja tekemällä marenkia. Jälkimmäinen koostuu kolmen munanvalkuaisen lyömisestä sauvalla ja sokerin lisäämisellä. Valkoisia lyötään, kunnes ne tekevät yhtenäisen ja paksun marengin.
- Kun meillä on paistetut profiterolit, leikkaamme ne puoliksi ja Täytämme ne marenkilla, jonka päälle laitamme teelusikallinen nocillaa.
- Ja valmis maistamaan. Herkullinen!
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 190