Tämän päivän resepti on täydellinen ratkaisemaan ateria tai päivällinen nopeasti, vaivattomasti ja vain kolmella ainesosalla (täydellinen jääkaappeihin ja ruokakomeroihin, joissa kuukauden lopun kustannukset tulevat aikaisin): munakokkelia sardiinien ja kesäkurpitsa kanssa. Harvat niin helppoja reseptejä ovat yhtä maukkaita kuin tämä.
Tämän päivän resepti muistuttaa meitä siitä, että säilyketeollisuudessa meillä on hyviä liittolaisia (ja pelastajia), kun on kyse gastronomisesta vaikeudesta (ystävät, jotka ilmestyvät ilman varoitusta, kuukauden lopun illalliset ...).
Munakokkelia sardiinien ja kesäkurpitsa kanssa
Sinun on kypsennettävä enemmän säilykkeillä, joita meillä on ruokakomeroissa! Kokeile tätä yksinkertaista reseptiä munakokkelia sardiinien ja kesäkurpitsa kanssa. Helppo, erittäin nopea ja herkullinen
Kirjoittaja: Hannah mitchell
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: kala
Annokset: 2
Ainesosat
- 1 purkki purkitettua sardiinia (auringonkukka- tai oliiviöljyssä)
- ½ kesäkurpitsaa
- 2 munat
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Sal
Preparación
- Kuumennamme kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä pannulla.
- Leikattiin kesäkurpitsa kahtia ja julienne. Lisätään pannulle, kun öljy on kuumaa.
- Kun varmistamme, että kesäkurpitsa on alkanut salametsätä (siitä tulee läpinäkyvämpää), lisätään sardiinit aiemmin valutetusta ja hienonnetusta purkitöljystä.
- Sekoitamme pari kertaa ja annamme mehujen sitoa, kun me lyömme kahta munaa.
- Kun se on lyöty, lisää pannulle ja sekoita, kunnes se on kovettunut.
- Kun astia on asetettu, se on valmis tarjoilemaan.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 340