Munakoisot kikhernejauholla. Vatkatut ja paistetut munakoisot ovat herkullisia, pidän niistä paljon, sääli on, että se on pommi, koska ne imevät paljon öljyä ja sinun ei pidä käyttää väärin, ne voidaan valmistaa myös uunissa, mutta se ei ole sama .
Munakoisoja voidaan keittää monin tavoin, paistettuja, kastikkeessa, täytettyjä. munakoisoja kikhernejauholla Se on erittäin hyvä lisä kaikkiin liha- tai kalaruokiin. Myös alkupalana tai aperitiivina. Ne ovat erittäin hyviä kikhernejauhojen kanssa, ne ovat teräviä ja rikkaita.
KikhernejauhoSe sopii keliakille, joten sitä voivat syödä ihmiset, jotka eivät voi ottaa gluteenia.
Kannusta sinua kokeilemaan niitä, pidät niistä varmasti ja toistat ne uudelleen.
Munakoisot kikhernejauholla
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 munakoisoa
- 2 munat
- Kikhernejauho
- Sal
- Oliiviöljy
Preparación
- Valmistelemaan munakoisoja kikhernejauholla, pese ensin munakoisot hyvin hanan alla, leikkaa munakoiso viipaleiksi ja laita ne lautaselle tai viemäriin pienen suolan kanssa. Tämä vapauttaa vettä, joka tekee siitä katkeran. Jätämme ne noin 30 minuutiksi, kun tämä aika on kulunut, kuivataan ne talouspaperilla.
- Kahdessa levyssä jauhetaan kikhernejauhoja yhteen ja toisessa lyömme munat.
- Laitoimme paistinpannun runsaalla öljyllä keskilämmöllä. Kun vietämme viipaleet munan ja sitten jauhojen läpi.
- Kun öljy on kuumaa, paistamme munakoisot.
- Kun ne ovat molemmilta puoliltaan kultaisia, otamme ne pois ja laitamme ne lautaselle, jossa meillä on keittiöpaperi.
- Kun he kaikki ovat palvelevat heitä kuumina.
Viileä!! Oletko koskaan paistanut niitä paistettujen sijaan? Menee hyvin?