Rakastan keittämistä cupcakes ja muffinit. Ehkä se johtuu niiden yksinkertaisuudesta tai siitä, että minusta on aina kiehtovaa katsella heidän kasvavansa uunissa. Ne tarjoavat myös monia mahdollisuuksia makujen ja mahdollisten yhdistelmien suhteen. Nämä muffinit hillolla luumut ovat tuoreita uunista.
Valmistettu yksinkertaisista ainesosista, näillä muffineilla on sitruunan tuoksu ja luumuhillan sydän, joka tekee niistä mehukkaammat. Tietenkin voit korvata luumuhillon toisella, joka pidät eniten! Voit myös lisätä appelsiinimehua ja kuorta kalkin sijasta ... Kyse on kokeilemisesta ja kokeilusta.
Muffinit luumuhillolla
Nämä sitruunan tuoksuvat magdelaanit, joissa on luumuhillo, tekevät loistavan aamiaisen koko perheelle.
Kirjoittaja: Maria vazquez
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: aamiainen
Annokset: 14
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 4 munat
- 150 g. sokeria
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl sitruunankuorta
- 60 g. pehmennetty voi
- 1 luonnollinen jogurtti
- 240 g. Jauhoista,
- 1 annospussi hiivaa
- 200 ml. maito
- Luumuhillo
Preparación
- Esikuumennamme uunin 200 ° C: seen.
- Vatimme munat sokerin kanssa sähkösauvoilla, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisätään sitruunamehu ja kuori ja sekoita pienellä nopeudella, kunnes se on integroitu.
- Lisätään voita ja sekoita kevyesti.
- Seuraavaksi lisätään luonnollinen jogurtti ja sekoitetaan.
- Seulotaan jauhot yhdessä hiivan kanssa ja lisää seos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita ympäröivillä liikkeillä silikonilastalla tai puulusikalla.
- Esittelemme muffinssimuotit metallimuotteihin.
- Kaadetaan taikina muotteihin täyttöön asti kolme neljäsosaa sen kapasiteetista.
- Seuraavaksi laitamme tl hillo keskellä jokaisesta cupcakeista.
- Laitamme uuniin ja paistamme 15 minuuttia noin tai kunnes muffinit ovat ruskeat.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 352