Mozzarellalla täytetyt lihapullat. Ruuan ei tarvitse olla tylsää, joskus emme tiedä mitä valmistaa, ja pienelläkin tavalla voimme tehdä herkullisen ruokalajin.
Hyvin yksinkertainen, edullinen ja helppo valmistaa resepti. Syömme lihapullia aina kastikkeessa, mutta he rakastavat niitä yksin paistettuna kotona, se on samanlainen kuin hampurilainen, mutta palloissa, joten valmistan ne asettamalla pala mozzarellajuustoa keskelle ja tulos oli hieno. Vielä yksi resepti !!!
Voit laittaa juustoa, josta pidät eniten, laitoin raastettua mozzarellajuustoaVoit myös hyödyntää jääkaapissa olevaa juustoa.
Juustotäytteiset lihapullat ovat erittäin mehukkaita Ja pienet pitävät heistä varmasti paljon, he ovat myös erittäin hyviä aperitiiveina.
Mozzarellalla täytetyt lihapullat
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: segundos
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 500 gr. jauheliha
- 200 gr. sianjauheliha
- 2 ajos
- 150-200 gr. raastettua Mozzarella-juustoa
- jauhot
- 1-muna
- persilja
- Sal
- Öljy
- pimienta
Preparación
- Otamme kulhon ja siihen laitamme kaksi erilaista lihaa, laitamme muna, jauhettu valkosipuli, pieni persilja, suola ja pippuri. Laitoin taikinaan raastettua juustoa.
- Sekoitamme kaiken ja annamme sen levätä jääkaapissa muutaman tunnin tai yön yli.
- Laitamme paistinpannun runsaalla öljyllä lämmittämään. Valmistellessamme lihapullia otamme lihamäärän ja keskelle laitamme juustoa.
- Me muotoilemme palloksi, valmistamme muutaman, siirrämme ne jauhojen läpi.
- Kun öljy on kuumaa, lisätään ne ja jätetään ne kullanruskeiksi.
- Otamme ne pois ja jätämme ne lautaselle keittiön paperia.
- Ja niin edelleen, kunnes ne ovat kaikki valmiita.
- Hieno ruokalaji, voimme seurata sitä hyvän salaatin kanssa.
- Ja he ovat valmiita syömään !!!