Valmistatko myös riisiä yleensä viikonloppuna? Itse pidän todella siirappimaisista ja keittoisista riisiruokista, vaikka en aina valmista tällaista riisiä. Viime viikonloppuna löin vetoa a riisi sienillä ja muna. Kyllä, en voinut olla keittämättä kananmunia mikroaaltouunissa.
Tänään ehdottamani riisi sienillä on erittäin helppo valmistaa. Kanna a paistettua sipulia ja pippuria tärkeä, mutta sen lisäksi muutama salaisuus. Yksi "tabletti" tiivistettyä tomaattia ja toinen chorizopippuria lisäävät sen makua. Ja se on se, kuinka hyödyllistä onkaan olla tämän tyyppisiä pillereitä ja joista kerron sinulle alla pakastimessa.
Kotona pieni vene tiivistettyä tomaattia tai chorizopippuria se pilaantuu meille auki jääkaapissa ennen kuin saimme sen valmiiksi. Joten teemme jääpalakaukalolla pienten kerta-annostablettien muotoilemiseen, jotka pakastamme ja säilytämme purkeissa pakastimessa. temppu, josta opittiin nolla jätetiliä.
Resepti
- 1 punasipulia
- 1 vihreä paprika
- ½ pippuria
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 280 g. viipaloidut sienet
- Suola ja pippuri
- 1 tl tomaattipastaa
- 1 tl chorizo-pippurilihaa
- 1 kuppi riisiä
- 3 kupillista kasvislientä tai kuumaa vettä
- 4 munat
- Hienonna sipuli ja paprika hienoksi ja paista vuoka 10 minuutin aikana.
- sitten lisää sienetMausta suolalla ja pippurilla ja paista vielä neljä minuuttia usein sekoittaen.
- Lisäämme tomaatin, chorizopippuri ja riisi ja kuullota pari minuuttia koko ajan sekoittaen.
- sitten, kaadamme kiehuvan liemen, Sekoita, peitä ja keitä keskilämmöllä/korkealla lämmöllä viisi minuuttia.
- Viiden minuutin kuluttua alenna lämpöä ja keitämme riisiä 10-12 minuuttia enemmän tai kunnes se on valmis.
- Poistamme tulen ja anna levätä asettamalla päälle puhdas liina.
- Otamme tämän hetken valmista muutama muna mikroaaltouunissa. Tätä varten otamme kuppeja tai kulhoja, sivelemme pohjaa öljyllä, rikomme jokaiseen munan ja keitämme niitä maksimiteholla yksitellen, kunnes saamme halutun pinton.