Tämä herkullinen suklaa vanilja vanukas on herkullinen synti ja vaikea kieltäytyä. Se on valmistettu niin yksinkertaisella ja nopealla tavalla, että se yllättää sinut ja kaikki vieraasi. Vanukas on jälkiruoka, joka on valmistettu munista, maidosta, sokerista ja tähti-ainesosasta, tässä tapauksessa se on vanilja- ja suklaapesukakku. Voit lisätä mitä tahansa ainesosaa, joka sinulla on ruokakomeroissa, edellisen päivän leipää, muffineja tai kakkuja, kuten olen käyttänyt tässä tapauksessa.
Tulos on makea, kevyt ja täydellinen jälkiruoka kesäkaudeksi. Riippumatta siitä, onko sinulla vieraita, vai onko sinulla satunnaisesti makeaa, tämä resepti on täydellinen sinulle. Näet kuinka helppoa se on ja kuinka rikas tämä herkullinen vanilja- ja suklaapudding on. Ilman jatkojalostusta pääsemme keittiön herkkuihin!
- ½ litra täysmaitoa
- 4 munat
- 6 rkl sokeria
- 1 keskikokoinen pala vanilja- ja suklaakakkua (jos se on hieman kovaa, vielä parempi)
- Nestemäinen karkki
- Ensin aiomme valmistaa lasimuotin, sen on oltava sopiva mikroaaltouunille, koska siellä aiomme kokata sen.
- Laitamme nestemäisen karamellin koko muottiin ja levitämme sen hyvin koko pinnalle.
- Suuressa astiassa laitamme puoli litraa maitoa ja kuumennetaan sitä mikroaaltouunissa puolitoista minuuttia.
- Sitten lisätään sokeri ja sekoitetaan hyvin niin, että se liukenee kokonaan.
- Nyt lisätään munat maitoon ja sekoitetaan jälleen hyvin.
- Lopuksi murennamme kakun maitoon ja lyömme hyvin haarukalla.
- Kaadetaan seos lasimuotin päälle ja laitetaan se mikroaaltouuniin.
- Kypsennämme maksimiteholla noin 10 tai 12 minuuttia.
- Anna vanukas jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua, sen on oltava jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Ja valmis!