Resepti maustetut päärynät valkoviinissä jonka valmistelemme tänään, valloittaa sinut sekä makuunsa että aromiinsa, jonka se jättää keittiösi. Sen tekeminen on hyvin yksinkertaista ja siitä tulee hyvä vaihtoehto jälkiruokana, kun sinulla on vieraita tai haluat yllättää perheen jotain erityisempää.
On olemassa monia mausteita, joita voimme käyttää tämän reseptin tekemiseen. Kotona valitsimme joitain neilikkaita ja joitain sahrami, mutta voit maistaa sen kanelilla tai muilla haluamillasi lajeilla. Valitse valitsemasi laji, kypsennyksen jälkeen saat erittäin herkän maustettuja päärynöitä, jotka sulavat suussa.
Maustetut päärynät valkoviinillä
Tänään valmistamamme maustetut päärynät valkoviinillä ovat täydellisiä jälkiruokana. Tarjous ja loistava tuoksu valloittavat vieraasi.
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 4 kokouspäärynää
- Yhden sitruunan mehu
- ½ litraa valkoviiniä
- 80 g. sokeria
- Muutama sahramilanka
- 2 neilikkaa
Preparación
- Kuorimme päärynät ja leikkaamme pohjan hieman niin, että ne pysyvät pystyssä. Harjaamme ne sitruunamehulla, jotta ne eivät hapettu ja varastu.
- Kattilassa kuumennamme viiniä ja sokeria matalalla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
- Esittelemme mausteet päärynät nousevat ylös ja antavat niiden kypsyä noin puoli tuntia tai kunnes ne ovat pehmeitä.
- Ne poistetaan vuoka ja varataan voidakseen vähentää siirappia.
- Maustetut päärynät tarjoillaan siirapin kanssa.