Kun minulla on ollut säännöllinen päivä ja etsin a lohdullinen ruokalaji, Käännyn usein riisin puoleen. En tiedä, onko sinulla myös suosikkiruokaa tällaisiin tilaisuuksiin ... Riisi myöntää monia yhdistelmiä ja herkullisen ruokalajin luominen on helppoa alkaen siitä, mitä meillä on ruokakomeroissa.
tämä maustettua riisiä mangolla Se syntyi näin, improvisoidulla tavalla. Se on yksinkertainen riisi, joka on maustettu inkiväärillä, tamarilla, valkosipulilla ja pippurilla muiden ainesosien joukossa. Itse asiassa se on jo maukasta, mutta vielä enemmän, jos sisällytämme tässä tapauksessa avokadon tai mangon. Kaksi hedelmää, joita en tiedä sinusta, mutta rakastan niitä.
- 2 rkl riisietikkaa
- 1 kynsi jauhettua valkosipulia
- 1 tl jauhettua tuoretta inkivääriä
- 1-2 cayenne, murskattu
- ½ kuutioitu punainen paprika
- 3 kuppia keitettyä riisiä
- 2 rkl tamaria
- 1 kuppi herneitä
- 1 mango kuutioiksi
- ⅓ kuppi paahdettuja maapähkinöitä
- 2 ruohosipulia, viipaloitu koristeluun
- Laitamme keskilämmön nonstick-paistinpannu Grande.
- Lisätään riisietikka ja paista valkosipulia, inkivääriä ja cayennea muutaman sekunnin ajan.
- Sisällytämme pippuria punaista ja paista muutama minuutti, kunnes se on hellä. Jos näemme pannun hyvin kuivana, lisätään ripaus vettä.
- Lisätään keitetty riisisekoita ja paista kuumaksi.
- Sitten, lisätään herneet, mango ja maapähkinät ja keitä kunnes herneet ovat valmiit.
- Tarjoamme riisiä kahdessa kulhossa ja koristele ruohosipulilla.