Tässä on resepti ihanteelliselle vihanneskastikkeelle.
Ainekset:
2 valkosipulinkynttä
3 Cebolla
60 g. voita
1/4 litraa kaksinkertaista kermaa
1 sahramikapseli
Valmistelu:
Pilko valkosipuli ja sipulit, laita ne kattilaan sulatetun voin kanssa ja lisää puoli lasillista vettä. Anna kiehua, kunnes näet riittävän paksun soseen. Käsittele valmistus, kunnes saat kermaa. Lisää raskas kerma käsittelyn aikana ja sammuta se. Lisää sahrami, käynnistä sekoitin hetkeksi.