Marinoituja simpukakroketteja

Joskus teemme isoja ostoksia kotona ja kun tarvikkeet loppuvat, näemme pienen tölkki että on vanhenemassa. Ja haluat syödä sitä ei yksin, vaan eräänlaisena erikoisruokana, jotain erilaista, joka antaa sille hyvin erilaisen kosketuksen ja tekstuurin.

Siksi olen halunnut jakaa kroketteja marinoituja simpukoita, koska ne tulivat herkullisiksi ja niin hyödynnämme ruokaa jotka ovat vanhenemassa tekemään uusia reseptejä.

Ainesosat

• 1 tölkki suolakurkkua.
• 1/4 sipulia.
• 1 rkl ja puoli jauhoja.
• Maito.
• Oliiviöljy
• Suola tai avecrem-pilleri.

Preparación

Ensinnäkin meidän on pilko sekä sipuli että simpukat hyvin. Simpukkaliemi, emme heitä sitä pois, varaamme sen myöhempää käyttöä varten.

Sitten laitamme a paistinpannu hyvä tihku oliiviöljyä. Lisätään sipuli ja paistetaan ja sitten simpukat.

Myöhemmin sisällytämme jauhot ja paistamme sitä vähän, niin että se menettää makunsa. Ja me teemme maitoa vähitellen, kunnes se muodostaa pienen massan, joka tulee pois pannun seiniltä. Annamme temperamenttia.

Lopuksi otamme pienet annokset tätä krokettitaikina, muovataan ne ja me leipää jauhoja, lyötyä munaa ja leivänmuruja varten.

Lisää tietoa - Simpukat siruilla

Lisätietoja reseptistä

Valmistelu aika 5 minuuttia

Kokkausaika 5 minuuttia

Kokonaisaika 10 minuuttia

Kilokaloreita annosta kohti 286