Kun tulet kotiin väsyneenä etkä tiedä mitä valmistautua syömään näitä makaronia kesäkurpitsa ja katkarapuja niistä tulee hyvä vaihtoehto. Nopea ja helppo valmistaa, ne ovat erittäin maukkaita meren ja maun makujen sekoituksen ansiosta.
Kesäkurpitsa ja katkaravun lisäksi olemme lisänneet valkosipulia ja mausteinen kosketus. Tässä tapauksessa kaksi cayennea on riittänyt saavuttamaan sen pisteen, josta pidämme niin paljon ja jota voit parantaa tai poistaa makusi mukaan. 15 minuutissa saat fantastisen ruokalajin kuukauden aikana. Etkö usko sitä? Kokeile!
- 160 g. makaroni
- 3 viipaloitua valkosipulinkynsiä
- 2 cayennea
- 2 tusinaa pakastettua katkarapua (sulatettu)
- ½ kesäkurpitsaa ohuiksi suikaleiksi
- Neitsytoliiviöljy
- Sal
- Mustapippuria
- Lämmitämme vettä kattilassa ja keitetään makaronit noudata valmistajan ohjeita.
- Samaan aikaan pannulla, jossa on 3 rkl öljyä paista cayenne ja valkosipuli minuutin varoen, ettei jälkimmäinen palaa.
- ILisää katkaravut / b] ja paista keskilämmöllä, kunnes ne muuttuvat kauniiksi vaaleanpunaisiksi.
- Lopuksi [b] lisätään kesäkurpitsaauhat ja sautimme muutaman minuutin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Valutamme pastan, laitamme sen pannuun muiden ainesosien kanssa, sekoitetaan niin, että makut ovat integroituneet ja tarjoillaan kuumana.