Linssit sienillä ja kuivatuilla tomaateilla

Linssit sienillä ja kuivatuilla tomaateilla

Tällä viikolla, jolloin lämpötilat laskevat taas pohjoisessa, nämä linssit sienillä ja kuivatuilla tomaateilla niistä tulee loistava valinta täydentää valikkomme. Voit palvella niitä yhtenä annoksena ja tallentaa jäljellä olevan nauttimaan niistä uudelleen parin päivän kuluttua.

Nämä linssit heillä on tärkeä vihannesten perusta, lisäksi sieniä ja kuivatut tomaatit öljyssä jonka halusimme korostaa. Heillä on myös joitain mausteita, kuten paprikaa. Voit valita makean paprikan, jos haluat jotain pehmeämpää, tai yhdistää tämä mausteiseen paprikaan antamaan rohkeampi kosketus ruokaan.

Linssit, sienet ja aurinkokuivatut tomaatit, säilyvät hyvin kolme päivää, jos niitä varastoidaan a ilmatiivis astia jääkaapissa, joten suosittelen, että teet tarvittavan määrän kahden päivän ajan. Etkö halua syödä linssejä kaksi päivää samalla viikolla? Sitten voit jäädyttää ne.

Resepti

Linssit sienillä ja kuivatuilla tomaateilla
Nämä linssit sienillä ja kuivatuilla tomaateilla ovat täydellisiä sävyttämään kehoa viileimmillä päivillä. Kokeile heitä!
Kirjoittaja:
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: Palkokasvi
Annokset: 4
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ingredientes
  • 200 g. linssit
  • 3 rkl öljyä
  • 1 Cebolla
  • 1 italialainen vihreä paprika
  • ½ paahdettua pippuria
  • 1 iso porkkana
  • 180 g. sienet
  • 2 rkl tomaattikastiketta
  • 2 kuivattua tomaattia
  • Sal
  • Mustapippuria
  • 1 tl paprikaa
  • Kasvislientä tai vettä
Preparación
  1. Pilkoimme sipulin, paprikat ja porkkanan salakuljetus vuoka kolmen rkl oliiviöljyn kanssa 8 minuutin ajan.
  2. sitten lisää hienonnetut sienet ja paista vielä pari minuuttia, kunnes ne muuttavat väriä.
  3. Lisätään paistettu tomaatti, hienonnetut kuivatut tomaatit ja mausteet. Sekoita ja keitä vielä pari minuuttia.
  4. sitten lisätään linssit ja sama määrä vettä tai liemiä. Kiehauta ja pelota, kaatamalla kylmää vettä, kunnes se on hyvin peitetty.
  5. Keitä linssejä 20 minuuttia noin tai kunnes tarjous.
  6. Tarjoamme linssejä sienillä ja aurinkokuivattuja tomaatteja kuumana.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.