Valmistelemme joitain linssit perunoilla runsas muhennos, yksinkertainen ja helppo valmistaa. Täydellinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia. Ruokalaji, jonka haluat valmistaa nopeammin, voit ostaa keitetyt linssit, paistaa vihannekset, laittaa linssit, perunat, peittää vedellä ja jättää ne, kunnes perunat ovat kypsät ja valmiit, mutta jos sinulla on aikaa, on parempi kokata ne itse.
Tässä astiassa linssejä perunoilla on myös vihanneksia eikä rasvaa, kevyt ja terveellinen kasvisruoka koko perheelle. Voit valmistaa heitä päivästä toiseen, mikä on vieläkin parempi.
- 300 gr. linssit
- ½ vihreää paprikaa
- 1 Cebolla
- 2 zanahorias
- 2 ajos
- 1 rkl makeaa paprikaa
- 1-laakerinlehti
- 2 perunaa
- suolaa
- Pilkoimme vihannekset, ne voidaan hyvin hienonnettu tai ne voidaan laittaa suuriksi paloiksi. Puhdistamme vihannekset, pese ne hanan alla.
- Laitamme kaiken raakana ruukkuun, lisäämme myös paprikan, varaamme perunat.
- Peitämme kaiken kylmällä vedellä ja laitamme sen korkealle lämmölle, kunnes se alkaa kiehua.
- Kun se alkaa kiehua, laske lämpöä, anna sen kypsyä ja tee chup-chup. Annamme sen valmistaa.
- Kun linssit kypsyvät, valmistamme perunat, kuoritaan ne ja leikataan paloiksi ja jätetään veteen, kunnes on aika lisätä ne linsseihin.
- Linssien keittämisen puolivälissä noin 20 minuutin ajan lisäämme perunat ja suola, annamme kaiken kypsyä, kunnes ne ovat valmiita.
- Kun näemme, että ne ovat melkein siellä, maistamme ne suolalla ja laitamme ne mieleisekseen.
- Ja he ovat valmiita syömään !!!
- Yksinkertainen ja hyvä ruokalaji
Minä gusta!