Nykyään keittiöön tullessa on monia astiat, joita voimme tehdä, Koska markkinoilla on kaikenlaisia ainesosia ja jokaiseen makuun, tarjoamme sinulle joka päivä herkullisia herkkuja, jotta sinua kannustetaan tekemään niitä itse.
Resepti, jonka näytämme sinulle tänään, on lihapullapatukka seepian ja herneiden kera mikä on nuolla sormiasi, joten jos haluat oppia valmistelemaan sitä.
Kuten aina sinun täytyy ostaa tarvittavat ainesosat ja järjestä ajoissa, kuten aina.
Vaikeusaste: medio
Valmistelu aika: 1 h 30 minuuttia
Ainekset:
- seepia
- jauheliha
- leivänmuruja
- muna
- perunat
- tomaatti
- vihreitä herneitä
- konjakki
- persilja
- se
- vesi
- öljy
- suolaa
Meillä on jo kaikki valmiit ainesosat, joten ryhdymme asiaan sen kanssa.
Aloitamme asettamalla iso kulho jauheliha, joka voi olla sekä vasikanliha, sianliha tai sekoitettu kaikille sopivaksi. Lihaan on lisättävä muna ja leivänmuruja ja sekoitettava kaikki hyvin haarukan avulla.
Kun sinulla on hyvin tehty seos, laitat paistinpannun öljyllä tulelle ja anna sen lämmetä, sillä välin teet palloja jauhetulla lihalla ja siirrät ne leivänmurun läpi saadaksesi lihapullia. Toisaalta, kun teet lihapullia kuumassa öljyssä, leikkaa seepiat nauhoiksi ja tee ne toiseen pannuun pienellä öljyllä tarkistaen, etteivät ne tartu kiinni.
Nyt kun lihapullat ovat ruskistuneet, poistamme ne lähteeseen ja varaamme myöhemmin. Seuraavaksi sinun on laitettava useita tomaatteja korkeaan astiaan, jotta voit tehdä kastikkeen pienellä persiljalla ja suolalla. Nyt, kun seepia on tehty paremmin, on aika lisätä tilkka konjakkia ja sytyttää se tuleen, kunnes se on kulutettu ja antaa sille erityisen kosketuksen, vain aika lisätä tomaattikastike pysähtymättä liikkumatta niin, että se ei palaa.
Vastaavasti, voit aloittaa kuorinnan perunoilla ja leikata ne paloiksiJos haluat sijoittaa ne seepian ja lihapullien kanssa, kaikki samaan pannuun ja lisätä vettä, kunnes kaikki on peitetty, sinun on hallittava aikaa ja kun perunat ovat pehmeitä, se on valmis tarjoilemaan.
Meidän on vielä toivottava teitä pidä hauskaa ja tiedätJos jokin ainesosa ei ole mieleisesi, vaihda se toiseen.