Tämän päivän ruokalaji voi toimia ensimmäisenä ja toisena yhdessä, koska se on johdonmukainen ja erittäin proteiinipitoinen ruokalaji. Nämä ovat lihapullia kerma- ja juustokastikkeessa, joissa on paljon aiemmin paistettua sipulia ja mausteseosta, jotka antavat sille erityisen maun. Jos pidät meijeristä, kuten kermasta ja juustosta, pidät tästä reseptistä.
Aloitetaanko hänen kanssaan? Tee muistiinpano!
Lihapullat kermakastikkeessa
Tämä runsas annos lihapullia kerma- ja juustokastikkeessa ilahduttaa "talon meijereitä".
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: Lihat
Annokset: 4-5
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 kg lihapullia, jotka on päällystetty leivänmurulla
- 1 Cebolla
- 250 ml kananlientä
- 200 ml nestemäistä kermaa
- 100 ml täysmaitoa
- Juusto sulaa
- Oliiviöljy
- Oregano ja timjami
- Suola maun mukaan
Preparación
- Suuressa paistinpannussa lisätään tarpeeksi öljyä peittämään lihapullat ja paista ne. Kun ne ovat paistettuja, asetamme ne sivulle lautaselle ja poistamme samasta pannusta melkein kaiken öljyn, jättäen vain tarvittavat paista sipuli jo leikattu pieniksi paloiksi.
- Kun se on paistettu, Lisätään kerma yhdessä kanaliemen ja maidon kanssa ja sekoita puulusikan avulla. Seuraavaksi lisäämme vähitellen sulava juusto, lopettamatta sekoittamista ... Lopetamme juuston lisäämisen, kunnes löydämme haluamasi koostumuksen ja koostumuksen omaavan kastikkeen.
- Kun kastike on valmis, lisätään lihapullat ja lähdemme keitä 10 minuuttia keskilämmöllä.
- Viimeisenä kosketuksena lisätään oregano ja timjami ja yritämme suolaa.
Viesti
Jokaisen ruokalajin mukana voit paistaa a muna o Unas perunat.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 400