Liha paistettujen perunoiden ja pekonin päällä

Ei kommentteja

Jauhetusta lihasta tulee erittäin mehukas ja helposti hallittavissa oleva ruoka, kun valmistetaan monia ruokia, sillä jos se on maustettu hyvin, sitä voidaan käyttää useammassa kuin yhdessä reseptissä. Siksi esitän tänään tätä liharuokaa joillekin mikroaaltouunissa paistettuja perunoita pekonin päällä.

Tämän lihan, tein sen joillekin makaronia lihan, tomaatin ja juuston kanssa, joten käytin sitä hyödyntämällä tätä uutta reseptiä. Sanon aina sinulle keittiö ei heitä mitään, ja mitä jäljellä on, voidaan käyttää uuden kaltaisen reseptin tekemiseen.

Ainesosat

Keskipitkät perunat.
Jauheliha.
1/2 sipulia.
1/2 vihreää paprikaa
1 pieni tomaatti
2 valkosipulinkynttä
Valkoviini.
Vesi.
Oliiviöljy
Sal
Timjami.
Persilja.
Pekoni.

Preparación

Ensinnäkin, jotta voimme tehdä tämän reseptin lihalle paistetuilla perunoilla ja pekonilla, meidän on tee liha. Tätä varten leikkaamme sipuli, pippuri, tomaatti ja valkosipulinkynsi hyvin pieniksi kuutioiksi. Sitten asetamme paistinpannun tulelle ja teemme kastikkeen näistä ainesosista ja lisää sitten liha ja mausteet. Lopuksi lisätään tilkka valkoviiniä ja vettä ja annamme sen kypsyä noin 15 minuuttia.

Samalla kun liha valmistetaan, mennään keittää perunoita. Voimme keittää näitä eri tavoin, pikakattilassa, uunissa tai vesipannussa, mutta käärimällä ne muovikelmulla säästämme paljon aikaa keittiössä ja säästämme myös sähkönkulutuksessa laittaa ne mikroaaltouuniin maksimiteholla noin 5-8 minuutiksi. Tarkistamme, että ne ovat pehmeitä, pistämme ne hammastikulla. Sitten annamme heidän lämmetä.

Kun ne lämpenevät vähän, poistamme ihon ja leikataan se 2 cm: n paksuisiksi viipaleiksi ja lisätään vähän suolaa. Jälkeenpäin laitamme pienen lihan päälle, hyvin paistettua, ja lopuksi paistamme viipaleita pekoni ja panemme ne lihan päälle.

Älykäs. Toivottavasti rakastat tätä liha resepti paistettuja perunoita ja pekonia, yksinkertainen resepti ja miksi ei herkkuja tai lisuketta.

Lisää tietoa - Makaronia lihan ja juuston kanssa