Tänään aiomme tehdä nämä sinkut lehtitaikina keitetyllä kinkulla ja juustolla, yksinkertainen resepti, joka ratkaisee useamman kuin yhden illallisen. Lapset rakastavat sitä, ja voit käyttää tätä ruokaa välipalana, kun otat vastaan vieraita.
Sen lisäksi, että se on hyvin helppo tehdä, se on loistava ratkaisu aina odottamattomaan tapahtumaan. Sinulla on vain oltava lehtitaikina ja makkara. Jos, kuten minä, olet intohimoinen lehtitaikinasta, pakastimesi ei varmasti menetä säännöllisesti mitään arkkia.
Ainesosia voidaan vaihdella makun ja tilanteen mukaan. Tämä resepti myöntää monia muunnelmia, vaikka tänään aiomme kokata yksinkertaisimman. Mukautettu sekä lapsille että aikuisille, joka on täydellinen myös ruoanlaittoon perheelle.
Lehtileipä keitetyllä kinkulla ja juustolla
Paistettu lehtitaikina keitetyllä kinkulla ja juustolla
Kirjoittaja: Tony Torres
Keittiö: Espanjan
Reseptin tyyppi: Pääruoka
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 lehtitaikina
- Keitetty kinkku
- Viipaloitu juustotyyppinen mozzarella tai sopii sulattamiseen
- 1-muna
Preparación
- Ensin valmistetaan lehtitaikina-arkki, jos ostat sen tuoreena, sitä ei tarvitse venyttää.
- Aseta leivonnainen-arkin päälle ensin keitetty kinkku, joka peittää koko pohjan ja jättää noin 3 senttimetriä täyttämättä reunoja.
- Keitetyn kinkun päälle laitetaan mozzarellajuusto, joka peittää koko pohjan hyvin samoin kuin keitetty kinkku.
- Rullaamme leivonnaista varovasti puristamatta sitä liikaa.
- Kulhossa lyömme muna
- Maalaa keittiöharjan avulla kaikki lehtitaikina päälle, liimaamalla liitokset hyvin.
- Leikkaa veitsellä osiin, niiden ei pitäisi olla liian paksuja tai liian ohuita.
- Asetamme leivinpellille vahatulla paperilla ja laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty noin 200 asteeseen.
- Kypsennysaika on noin 10 tai 15 minuuttia tai kunnes huomaat, että lehtitaikina on hyvin ruskeaa.
- Ja voila, sinun täytyy vain antaa sen jäähtyä huoneen lämpötilaan ennen juomista.
Viesti
Jos lehtileipä on jäätynyt, sinun on annettava sen sulaa huoneenlämmössä ja rullata se sitten rullalla. Yritä tässä tapauksessa jättää liian ohut arkki.