Lehtikakku suklaalla ja manteleilla, coca yökerhojen, syntymäpäivien tai vain hyvän jälkiruokan valmistamiseen aterian päättämiseksi.
Makeisten valmistaminen lehtitaikinalla on hyvin yksinkertaista, voimme valmistaa monia makuja kokoja, lehtitaikina menee aina hyvin, tällä kertaa olen pannut suklaata, se on mitä lapset pitävät eniten, mutta voit lisätä kermaa, kermaa, hilloja, enkeli hiukset ... se menee aina hyvin lehtitaikina, se on jotain, joka sinun on aina oltava jääkaapissa, se saa sinut ulos monista ongelmista, niin makeasta kuin suolaisesta, voit tehdä herkullisia ruokia.
Jotta tämä koka olisi näyttävämpi San Juan -festivaaleille, aiomme sen mukana viipaloiduilla manteleilla ja tomusokerilla, se näyttää hyvältä !!!!
Lehtikakku suklaalla ja manteleilla
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 arkkia neliömäistä taikinaa
- 250 gr. suklaa sulaa
- 100 ml. kermavaahto
- 1-muna
- 40 gr. valssattu manteli
- 4-5 rkl tomusokeria
Preparación
- Ensin käynnistämme uunin lämpötilassa 180 ° C lämmitettäessä ylös ja alas.
- Laitamme suklaan ja kerman kulhoon keskilämmöllä, jotta suklaa ei pala, sekoitamme, kunnes se heitetään pois.
- Levitämme levyn taikinaa, laitamme suklaan taikinan pohjaan, peitämme toisen lehtitaikinapellin. Pistelemme haarukalla koko leivonnaiset.
- Tiivistämme taikinan reunat muodostaen jonkin muotoisen tai taitamme ympäri.
- Vatimme muna ja maalataan siveltimen avulla koko kookan pohja.
- Peitämme kokan pohjan laminoitulla mantelilla.
- Laitetaan uuniin, jätetään noin 20 minuuttia uunista riippuen tai kunnes coca on kultainen.
- Ota ulos, anna sen karata ja ripottele tomusokerilla
- Valmis syömään!!!