Ehdotan tänään a lehtitaikina coca täytetty enkeli hiukset, hyvin yksinkertainen, halpa ja nopea valmistaa. Lehtileipä on erittäin monipuolinen, sitä käytetään sekä makeaan että suolaiseen, sitä on erittäin helppo käyttää ja valmistaa herkullisia ruokia tällä taikinalla.
Se on erittäin hyvä, vaikka vermiselli Kaikki eivät pidä siitä, mutta tämä, jota olen käyttänyt tässä reseptissä, ovat kotitekoisia enkelihiuksia, ne ovat erittäin hyviä, mutta he myyvät niitä myös jo valmiiksi veneissä, voit valmistaa ja täyttää ne mielesi mukaan.
- Vermiselli
- Lehtileipä
- Muutama rkl maitoa
- Valkoinen tai ruskea sokeri
- Valssattu manteli
- Valmistelemme ainesosat coca de holadren valmistamiseksi.
- Laitamme taikinan paperiarkille, venytämme sitä hieman rullalla, laita se leivinpaperille. Pistämme pohjaa hieman haarukalla, jotta se ei turvota liikaa. Täytämme sen enkelihiuksilla, määrä tulee olemaan kuin haluat, levitämme lusikan avulla ne hyvin taikinan läpi saamatta reunoja.
- Taitamme sen ensin yhdellä puolella kohti keskustaa. Ja sitten toinen puoli keskustaan.
- Taitamme ne vähän ja sinetöidään haarukalla.
- Maalataan taikina pienellä maidolla harjalla.
- Peitämme taikinan sokerilla, mitä sinulla on, se voi olla valkoista tai ruskeaa ja laitamme päälle manteleita tai pinjansiemeniä.
- Me asetamme uunin lämpötilaan 180ºC.
- Ja valmiina laittaa se uuniin, esilämmitetty 180 °, jätämme sen, kunnes se on kultainen.
- Ja valmis syömään !!!!