Lasagne pangalla, pekonilla ja yorkkinkulla

Las lasagne on erittäin täyttävä ruokalaji, koska olemme useita kerroksia eri elintarvikkeita, olemme yleensä tyytyväisiä vain yhteen annokseen. Joten, jos olet pari, voit tehdä lasagne suuri tai keskikokoinen ja pakasta se, ja sinulla on se jo useita päiviä.

Tämä lasagne, jonka olen tänään valmistanut sinulle, tapahtui minulle eräänä päivänä kotona, koska minulla oli vähän asioita jäljellä monipuolisista resepteistä ja aloin keksiä, ja sain tämän hienon lasiin, joka perustuu panga, kinkku ja pekoni, kylvyssä valolla. béchamel ja gratin juustolla. Kaikki yksi sadon resepti.

Ainesosat

• 2 panga-lanne.
• 6 valmiiksi keitettyä lasagnelevyä.
• 9 viipaletta pekonia.
• 6 viipaletta kinkkua.
• Juustoraaste.
• Bechamel.

Preparación

Ensinnäkin laitamme liotetut lasagnelevyt, joten myöhemmin kypsennettäessä ne eivät ole kovia. Olen valinnut ne, jotka myyvät jo valmiiksi keitettyjä, joten säästämme aikaa lasagnepastan keitossa.

Kun he liota, pilkotaan kalat pieninä paloina, niin että myöhemmin on helpompaa jakaa se niitä vastaavalla lasagnikerroksella.

Kun se on hienonnettu, se me paistamme pannulla vähän öljyä, koska panga, joka on kala, jota olen jo käyttänyt, vapauttaa paljon vettä.

Seuraavaksi asennamme lasagne-kerrokset. Aseta ensin kaksi lasagne-arkkia, pienen kalan päälle, sen päälle 3 viipaletta pekonia ja sitten 2 viipaletta kinkkua. Joten, kunnes 3 kerrosta on koottu, missä viimeinen on arkit.

Lopuksi, kylvämme lasagnea béchamelilla kotitekoista vähän valoa ja peitämme juustolla. Kypsennämme sitä 10-15 minuuttia 180 ºC: ssa.

Lisää tietoa - Pinaatti ja kanan lasagne, terveellinen resepti

Lisätietoja reseptistä