Mennään talvisalaattiin. A lämmin paahdettua bataattisalaattia, pinaatti ja raejuusto herkullista! Jos et myöskään luovu salaateista tähän vuodenaikaan, rohkaisen sinua valmistamaan tämän, sillä mikä voi mennä pieleen näissä ainesosissa?
Bataatti on a erittäin monipuolinen ainesosa, heti kun voimme käyttää sitä makean vanukkaan valmistamiseen, kerma tai salaatti, jota ehdotan tänään. Eniten pidän tästä ainesosasta paahdettua, ja tällä tavalla lisäämme sen tähän salaattiin parantaaksemme sitä makua ja makeutta, jota me, jotka pitävät siitä niin paljon.
Muut muutamat muut ainekset tulee laittaa kulhoon tai salaattikulhoon, jossa aiot tarjoilla salaatin. Ja se on, että sinun ei tarvitse keittää bataattien lisäksi mitään sen valmistamiseksi. Tämä tarkoittaa, että sinulla on herkullinen lämmin salaatti valmiina syötäväksi hieman yli 25 minuuttia. Aloittaisimmeko?
Resepti
- 1 bataatti
- 2 kourallista pinaattia
- 4 rkl raejuustoa
- Kourallinen pähkinöitä tai siemeniä
- Kuori bataatti, leikkaa se ensin kahtia ja sitten kepeillä enintään 1 senttimetri paksu. Sitten laitamme tikut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, mausta suolalla ja pippurilla ja laita uuniin.
- Kypsennämme uunissa190 ºC esilämmitettynä 20 minuuttia tai kunnes bataattitikut ovat pehmeitä. Kun se tapahtuu, otamme ne uunista ja alamme koota salaatteja.
- Ensimmäinen, laitamme pohjan pinaattia. Seuraavaksi toisella puolella bataattitikkuja ja toisella raejuustoa.
- Ja lopuksi, jaamme pähkinöitä tai siemeniä yllä.
- Tarjoile lämpimänä paahdettua bataattisalaattia, sekoita sen ainekset ja nauti.