Kylmä tonnikalakakku

Tänä vuodenaikana, jolloin lämpö saa meidät tuntemaan olonsa jonkin verran alaspäin ja menettämään ruokahalumme, meidän on tuoreita ja rikkaita reseptejä kosteuttamaan ja ylläpitämään energiaa. Yksi näistä elvyttävistä resepteistä kesälle on leivonnaiset kylmä, kuten tämä tonnikalakala, jonka opetamme teitä tekemään tänään.

Tonnikala on lasten hyvin rakastama ruoka, joka tarjoaa lapsille monia ravintoaineita ja vitamiineja. Lisäksi se on helppo ja yksinkertainen resepti jossa he voivat osallistua päiviin, jolloin meillä ei ole viivytystä viettää paljon aikaa keittiössä.

Ainesosat

• Viipaloidut viipaleet.
• 4 munaa.
• 3 purkkia tonnikalaa.
• Paistettua tomaattia.
• majoneesi

Preparación

Ensinnäkin laitamme keitä munat vedessä noin 10-12 minuutin ajan. Tämän ajan jälkeen annamme heidän levätä, kunnes ne jäähtyvät, ja kuoritaan ne ja pilkotaan kaksi kypsennettyä munaa.

Panemme nämä keitetyt munat suureen kulhoon ja sekoitamme sen kanssa atun (öljystä valutettu) ja paistettua tomaattia. Meidän on saatava seos, joka ei ole kovin kuiva, mutta jolla on sakeutta.

Sitten valmistelemme pastelli. Ensin asetamme viipaloidun leivän pohjan, päälle laitamme tonnikalaseoksen muna ja tomaatti, päälle asetamme toisen erän viipaloituja leipää, kuten tämä, kunnes lopetamme täytteen tai viipaloidun leivän kanssa.

Lopuksi, peitämme koko kakun majoneesilla ja me raastamme kaksi muuta munaa, jotka olemme aiemmin varanneet. Laitamme sen jääkaappiin enintään 4 tunniksi, jotta se kestää sakeutta.

Lisätietoja reseptistä

Kokonaisaika 20 minuuttia

Kilokaloreita annosta kohti 253