Illalliseksi kurpitsakermaa ja monia muita kasviksia

Kurpitsakerma, selleri ja monet muut vihannekset
Tänään vaadin toista ihanteellista illallisreseptiä: a kurpitsa kerma johon olen lisännyt monia muita vihanneksia. Tämä ei ole yksinkertainen kurpitsakerma, siinä on myös porkkanaa, selleriä ja kesäkurpitsaa sekä perunaa pieni määrä, mutta tarpeeksi täyteläistä.

Minun neuvoni on, että kun valmistat tätä voidetta, teet sitä määränä, ei yhdeksi, vaan kahdeksi yöksi, koska se voi säilytä jääkaapissa enintään kolme päivää ilmatiiviissä rasiassa. Voit myös pakastaa sen. Tätä varten on ihanteellista tehdä ilman perunaa, koska kuten me kaikki tiedämme, se ei jäädy kovin hyvin ja muuttaa sen rakennetta.

Haluatko esitellä tämän kurpitsakerman ja monet muut kasvikset hieman erikoisemmalla tavalla? Muutama ruokalusikallinen vaahdotettua jogurttia päälle antaa tuoreutta. tai voit valita kalaa ja lisää se murskattuna muuttaaksesi tämän reseptin a paljon täydellisempi. Kokeile! Valokuvan väri ei tee sille oikeutta.

Resepti

Kurpitsakermaa ja monia muita vihanneksia
Tämä kurpitsan ja monien muiden vihannesten kerma on loistava kevyelle illalliselle. Sen valmistaminen on erittäin helppoa ja voit nauttia siitä jopa kolme päivää jääkaapissa.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 4
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ainesosat
  • 200 gr. kurpitsa
  • 2 zanahorias
  • 1 purjo
  • 1 keskikokoinen peruna
  • ½ kesäkurpitsaa
  • 3 selleri oksat
  • Oliiviöljy
  • Sal
  • Mustapippuria
Preparación
  1. Kuori kurpitsa ja porkkana ja leikkaa ensimmäinen kuutioiksi ja toinen viipaleiksi.
  2. Sitten puhdistamme purjo ja kesäkurpitsa hyvin ja leikataan viipaleiksi.
  3. Vihdoin, puhdistamme sellerin ja leikkaa se paloiksi.
  4. Kuumenna kattilassa kaksi ruokalusikallista öljyä ja jätämme kaikki vihannekset väliin muutaman minuutin ajan.
  5. Otamme aikaa siihen kuori peruna ja lisää se halkeilevaan kattilaan, kun vihannekset ovat hyvin paistuneet.
  6. sitten peitämme vedellä, mausta suolalla ja pippurilla ja keitä 20 minuuttia.
  7. Sekoita tilkka öljyä ja nautimme kurpitsakermasta ja monista muista kuumista vihanneksista.

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.